Líquido de Sucralose Grau Alimentício

Alimento Sucralose líquida é composta de 25 por cento de Sucralose com pequena proporção de conservantes como sorbato de potássio, benzoato de sódio. É um líquido intensamente adoçante, límpido e incolor. Funciona como um adoçante/aumentador de sabor não nutritivo.

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Introdução de Produto

Alimentos A sucralose líquida só pode ser usada em aplicações onde o produto ou produto manufaturado tem um pH de 7.0 ou inferior. Para assados, o pH não pode ser superior a 8.0.

Descrição

Nome da mercadoria:Alimento Sucralose liquida

Nome químico:4,1'6'-tricloro-4,1'6'-tridesoxi-Pentagalactossacarose

Fórmula molecular: C₁₂H₁₉Cl₃O₈

Peso molecular: 397.64

Fórmula estrutural:

product-323-124

CÓDIGO HS:29321400

Nº CAS: 56038-13-2

Nº E:259-952-2

Vantagens

A. Intensificador de sabor, 150 vezes mais doce que o Açúcar.

B. Estado líquido, muito adequado para produzir xaropes orais e medicamentos digestivos.

C. Adoçante sem calorias. O corpo humano não pode absorvê-lo.

D. Muito seguro e estável, é muito estável e estende a vida útil do que a forma pura.

Especificações:

Propriedade:	Especificação
Aparência	Líquido amarelo pálido ou transparente
Ensaio de Sucralose	24.5-25.5 por cento
Organoléptico	Passa no teste
pH	4.2-4.6
Sorbato de potássio	0.10-0.12 por cento p/p
Benzoato de Sódio	0.10-0.12 por cento p/p
Arsênico	Menor ou igual a 0.5ppm
Liderar	Menor ou igual a 1ppm
Contagem total de pratos	Menor ou igual a 100cfu/g
Fermento e mofo	Menor ou igual a 50cfu/g
coliformes	Menor ou igual a 10MPN/100g
E.coli	Negativo
S. aureus	Menor ou igual a 10 UFC/G
salmonela	Negativo