A carboximetillelululose (CMC), também conhecida como goma de celulose e denotada pelo número E - E466, é um derivado solúvel em água da celulose. É amplamente utilizado em várias indústrias devido ao seu excelente espessamento, estabilização, emulsificante e vinculativo. Como fornecedor líder de carboximetilulloese E466, somos bem - versados nos diferentes graus disponíveis no mercado e em suas aplicações específicas.
Graus industriais de carboximetil celulose E466
Baixos - notas de viscosidade
Os graus de viscosidade de baixa viscosidade da carboximetilulululose E466 geralmente têm uma viscosidade variando de 5 - 100 MPa · s (medida em uma solução aquosa a 2% a 25 ° C). Esses notas são caracterizados por sua capacidade de fluir facilmente e são frequentemente usados em aplicações onde é necessário um fluido de baixa viscosidade.
Na indústria de detergentes, a baixa viscosidade CMC é adicionada a detergentes líquidos. Ajuda na prevenção da rejeição do solo em tecidos durante o processo de lavagem. A baixa viscosidade garante que o detergente mantenha uma boa fluxabilidade, facilitando a derramamento e a dispensa. Além disso, atua como um estabilizador para os vários componentes na formulação de detergente, impedindo a separação de fases.
Na indústria de perfuração de petróleo, o CMC de baixa viscosidade é usado como um aditivo de fluido de perfuração. Ajuda a reduzir o atrito entre a broca e o furo de poço, melhorando assim a eficiência da perfuração. A propriedade de baixa e viscosidade permite que o fluido de perfuração circule suavemente pelo poço, carregando as estacas para a superfície. Você pode encontrar informações mais detalhadas sobre este aplicativo em nossoCelulose CMCpágina.
Médio - notas de viscosidade
Média - Os graus de viscosidade da carboximetilulululose E466 têm uma viscosidade na faixa de 100 a 1000 MPa · s (solução aquosa a 2% a 25 ° C). Esses notas oferecem um equilíbrio entre fluxo e poder espessante, tornando -os adequados para uma ampla gama de aplicações.
Na indústria de alimentos, o CMC de viscosidade média é comumente usado em produtos como molhos, molhos e sorvetes. Em molhos e curativos, ele atua como espessante e estabilizador. Dá aos produtos uma textura suave e impede a separação de fases de óleo e água. Para sorvetes, o CMC ajuda a controlar a formação de cristais de gelo, resultando em uma textura mais cremosa e suave. Você pode aprender mais sobre o uso do CMC em alimentos em nossoCarboximetilcelulose de sódiopágina.
Na indústria farmacêutica, o CMC de viscosidade média é usado como um fichário em formulações de comprimidos. Ele mantém os ingredientes e excipientes ativos juntos, garantindo a integridade dos comprimidos durante a fabricação, armazenamento e manuseio. Também ajuda a controlar a liberação do ingrediente ativo do tablet.
Altos - notas de viscosidade
Altos - graus de viscosidade da carboximetillululose E466 têm uma viscosidade superior a 1000 MPa · S (solução aquosa a 2% a 25 ° C). Essas notas são altamente eficazes nas aplicações de espessamento e gelificação.
Na indústria de papel, o CMC de alta viscosidade é usado como um agente de revestimento. Melhora as propriedades da superfície do papel, como suavidade, brilho e impressão. O CMC de alta viscosidade forma um filme fino na superfície do papel, o que ajuda a reduzir a penetração da tinta e melhorar a clareza das imagens impressas.
Na indústria de cosméticos, o CMC de alta viscosidade é usado em produtos como cremes, loções e géis. Ele fornece uma textura espessa e luxuosa a esses produtos, facilitando a aplicação e proporcionando uma experiência sensorial agradável aos usuários. Você pode se referir ao nossoCarboximetilclolulose SodiumPágina para obter mais detalhes sobre seus aplicativos de cosméticos.
Notas especiais - propósitos
Alimento - CARBOXIMETILELLULOSE E466
Alimentos - O CMC de grau é produzido sob medidas estritas de controle de qualidade para atender aos padrões de segurança alimentar. É altamente purificado e livre de contaminantes nocivos. É usado em uma ampla variedade de produtos alimentícios, incluindo itens de padaria, laticínios e bebidas. Nos produtos de padaria, ajuda a melhorar a consistência da massa, aumentar o volume e estender a prateleira - a vida. Em produtos lácteos como o iogurte, ele atua como um estabilizador, impedindo a separação de soro de leite.
Farmacêutico - grau carboximetillululose E466
O CMC farmacêutico - grau é da pureza mais alta e é compatível com os padrões farmacópicos. É usado em várias formulações farmacêuticas, como comprimidos orais, cápsulas e cremes tópicos. Em formulações orais, pode ser usado como um agente desintegrante, ligante ou suspensão. Em cremes tópicos, ele fornece uma base suave e estável para os ingredientes ativos.
CARBOXIMETILELULOSE TÉCNICA - GRADE
O CMC técnico - grau é usado principalmente em aplicações industriais, onde os requisitos de pureza não são tão rigorosos quanto nas indústrias alimentares ou farmacêuticas. É usado em indústrias como têxteis, cerâmica e adesivos. Na indústria têxtil, é usada como agente de dimensionamento, o que melhora o desempenho da tecelagem dos fios.
Fatores que afetam os graus de carboximetillululose E466
Grau de substituição (DS)
O grau de substituição refere -se ao número médio de grupos carboximetil substituídos por unidade de anidroglucose na molécula de celulose. Um DS mais alto geralmente resulta em melhor solubilidade e estabilidade do CMC. O CMC baixo - DS pode ter solubilidade limitada na água, enquanto o CMC alto - DS é mais solúvel e pode formar soluções mais estáveis. Diferentes graus de CMC são produzidos com graus variados de substituição para atender aos requisitos específicos de diferentes aplicações.
Peso molecular
O peso molecular do CMC também desempenha um papel crucial na determinação de sua viscosidade. O CMC de peso molecular mais alto geralmente tem uma viscosidade mais alta. Os fabricantes podem controlar o peso molecular durante o processo de produção para obter diferentes graus de CMC com as características desejadas da viscosidade.
Por que escolher nossa carboximetil celulose E466
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Referências
- "Manual de Hidrocolóides", de Go Phillips e Pa Williams.
- "Aplicações industriais de polissacarídeos" editado por S. dumitriu.
- Vários trabalhos de pesquisa específicos da indústria e relatórios sobre o uso da carboximetilululóia em diferentes setores.
